O comércio europeu de barbatanas de tubarão encolheu em 2025, mas continua sendo um mercado expressivo. Novos dados do Eurostat indicam exportações extra-UE de cerca de 2.700 toneladas, no valor de 44,8 milhões de euros.
Em relação a 2024, a quantidade caiu 15,2 por cento e o valor 31,3 por cento. A queda vem depois de um ano excepcional e não prova, sozinha, que menos tubarões foram capturados.
Queda após um ano recorde
Em 2024, a UE exportou cerca de 3.100 toneladas de barbatanas, no valor de 65,3 milhões de euros. A quantidade mais que dobrou em relação a 2023 e o valor subiu 91 por cento.
As 2.700 toneladas de 2025 ficam abaixo do pico de 2024, mas ainda bem acima do nível de 2023. Eurostat relaciona parte da queda anterior às perturbações da pandemia.
Tubarão-azul domina o comércio registrado
Barbatanas congeladas responderam por 89,9 por cento do valor exportado, ou 40,3 milhões de euros. Nessa categoria, 97,2 por cento do comércio envolveu tubarão-azul, com o restante atribuído ao mako-de-barbatana-curta.
Esses números mostram quais espécies dominam o comércio estatisticamente visível. Eles não provam que um estoque específico esteja sendo pescado de forma sustentável.
Singapura e China lideram os destinos
Quase todas as exportações foram para a Ásia. Por valor, Singapura recebeu 41,5 por cento e a China 40,9 por cento, seguidas por Hong Kong, Japão e Vietnã.
As importações da UE foram muito menores: 20,2 toneladas no valor de 300.000 euros em 2025, contra 66,9 toneladas e 1,2 milhão de euros em 2023.
CITES controla o comércio, mas não o proíbe
Desde 25 de novembro de 2023, muitas outras espécies de tubarões estão sujeitas a controles internacionais mais rígidos. Eurostat diz que 60 espécies foram adicionadas. A inclusão no Apêndice II da CITES não é uma proibição geral, mas exige prova de origem legal e de que o comércio não ameaça a sobrevivência da espécie.
Desde janeiro de 2025, a UE também usa 13 novos códigos aduaneiros e estatísticos para tubarões e produtos de tubarão. Isso melhora a visibilidade por espécie, embora quebre parte da série histórica.
O que isso significa para a proteção
Menor volume exportado só reduz a pressão se refletir menor demanda e menor captura. Os números sozinhos não demonstram isso.
O ganho mais claro é a transparência. Dados por espécie ajudam autoridades a comparar licenças, capturas e avaliações de estoques. Não garantem sustentabilidade, mas tornam parte da cadeia menos opaca.
